邂逅 歲月醞釀的皮革痕跡
Traditional Manufacture in Premium
經典鞋款介紹
About the Style
Premium系列是由台灣製鞋師傅半世紀的技藝經驗淬煉而成的全新鞋楦，我們稱之為Z-last (Zenith)。以120度夾角等腰梯形的鞋頭展開序曲，中段將鞋腰處收窄，以亞洲男士的腳型，重新刻畫出俐落的鞋身線條，精選歐美硬挺的細緻皮革，打造屬於亞洲紳士獨有的優雅；鞋底以法國母牛背四方皮製做，刷上略帶低調奢華的暗藍色。
自2016年Premium系列的問世，發表了經典的鞍部鞋與翼紋牛津鞋後，2018年，林果不斷尋覓著，怎麼樣的鞋工藝能夠在此一系列完整體現，什麼樣的設計才能傳遞「更好」的價值。
不斷從經典中挖掘可能性，從歷史的架構裡結合現代的想像，創造同樣雋永卻帶著新時代痕跡的鞋款，「橫飾德比鞋」注入消失的埋線工藝，少見而繁複的工法，躍然於鞋面；「單釦孟克鞋」古典優雅的輪廓，卻因為極簡全素的構造，呈現具現代感的俐落質感。
用無暇詮釋典雅 Wholecut牛津鞋 Wholecut Oxford
「whole-cut oxford」是所有紳裝愛好者的夢幻逸品，它擁有雅致的外觀、化繁為簡的低調與優雅，可以說是極簡主義的頌歌。
大多數的紳士皮鞋為許多不同的裁片縫製而成，只需要從皮革中挑選好的部分，但是whole-cut不同，它必須經過無數次的淘汰，萬中選一完美無瑕的牛皮才能製作，同時為了經受住嚴苛的手工製成，密度和彈性在質量上都有極高的要求。whole-cut在鞋面上十分講究，不能有拉扯的紋路，光滑和貼合鞋楦的流線是基本條件，它還考驗著制鞋師傅的技術，除了經年累月的熟成的工藝之外，更可以說是將製鞋師傅的工藝淬鍊並表達在一雙皮鞋。
消失的工藝 橫飾德比鞋 Cap-toe Derby
「埋線工藝 Catgut Embedding」，是現今台灣罕見的設計，甚至不是每一位鞋師傅都通曉這樣的技術，為呼應Premium系列的高端質感，林果特別將這幾近失傳的設計元素注入，與師父經過無數次的溝通與嘗試，終於找到最適合的技法，才得以讓這個「消失的工藝」，重新展現；每一雙鞋頭的漸層皆為師傅純手工拋色，僅憑師父不斷打磨上蠟，更顯鞋工藝的講究與精細。
向經典致敬 單釦孟克鞋 Plain-toe Monk
孟克鞋最早出現在15世紀的義大利，是在鞋帶還沒被發明前非常普遍的皮鞋款式；經過幾個世紀的演化，來到英國，英國人認為，全素面的單釦孟克鞋是非常正式也體面的紳士鞋類，因此也經常能看到他們在辦公場合著用。 因此林果此次採用全素面Whole Plain-Toe設計，讓皮料本身及Premium的楦型完整呈現，大面積的用料，揀選皮料與裁片時需要更加謹慎；這樣縝密的過程，得以讓這樣的設計更淋漓盡致的發揮，俐落的設計反而為古典的鞋型增添一股簡潔的現代感。
重現經典 鞍部牛津鞋 Saddle Shoe
鞍部鞋(Saddle Shoe)。是一種帶有既休閒又正式牛津鞋Oxford Shoe，由於皮革剪裁形狀如馬鞍一樣橫跨鞋背，故有此名稱之由來。 其最大的特色即素雅的鞋面Plain toe以及鞍部裝飾橫跨在腳背上，最早的鞍部鞋是將剩餘的皮革繼續利用，蔚為年輕人所流行，已成為紳士鞋的經典流行款式。
俐落線條 翼紋牛津鞋 Austerity Brogue
全雕花Full Brogues設計，明顯特色從鞋頭看就像一對翅膀展開，呈現出W的形狀，於是也常被稱為翼紋Wingtips設計；而常見的翼紋會搭配上兩小一大的雕孔，以及鋸齒裁片，而沒有雕孔的以及鞋頭雕花則稱為「Austerity Brogue」，更顯俐落強調出鞋子自身線條。 雖然雕花鞋與牛津鞋有時看起來很接近，不過實際分類上並非同系列，就像電影『Kingsman: The Secret Service』裡的通關暗號「Oxford not Brogues」(雕花鞋不等於牛津鞋)。